Sardinha do pacífico enlatada em molho de tomate - composição, benefícios e malefícios

Água 66.86 g

-

Calorias 185.00 kcal

8%

Proteína 20.86 g

27%

Gordura (lipídios) 10.45 g

12%

Cinzas 1.88 g

-

Carboidrato 0.54 g

0%

Fibra 0.10 g

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Açúcares 0.43 g

-

Sacarose 0.03 g

-

Glicose (dextrose) 0.23 g

-

Frutose 0.17 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio, Ca 240.00 mg

24%

Ferro, Fe 2.30 mg

23%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 366.00 mg

52%

Potássio, K 341.00 mg

7%

Sódio, Na 414.00 mg

31%

Zinco, Zn 1.40 mg

12%

Cobre, Cu 0.27 mg

30%

Manganês, Mn 0.21 mg

8%

Selênio, Se 40.60 mcg

73%

Vitamina A 34.00 mcg

3%

Retinol 32.00 mcg

3%

Caroteno, beta 26.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 1398.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 2.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.38 mg

9%

Vitamina D (D2 + D3) 4.80 mcg

32%

Vitamina D3 (colecalciferol) 4.80 mcg

29%

Vitamina K (filoquinona) 0.40 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg

1%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.23 mg

17%

Niacina 4.20 mg

26%

Ácido pantotênico 0.73 mg

14%

Vitamina B-6 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 24.00 mcg

6%

Folato, DFE 24.00 mcg

6%

Colina, total 76.00 mg

15%

Vitamina B-12 9.00 mcg

375%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.16 g

19%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.80 g

39%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 1.40 g

34%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanina 0.79 g

18%

Tirosina 0.63 g

14%

Valina 0.93 g

37%

arginina 1.05 g

17%

Histidina 0.68 g

32%

Alanina 1.01 g

15%

Ácido aspártico 1.67 g

13%

Ácido glutâmico 2.31 g

16%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.73 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.68 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.70 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.74 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.24 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 4.82 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.63 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.85 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.71 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 1.62 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.11 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.24 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.30 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.53 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.86 g

Colesterol 61.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg