Abóbora de bolota de inverno assada (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 82.90 g

-

Calorias 56.00 kcal

2%

Proteína 1.12 g

1%

Gordura (lipídios) 0.14 g

0%

Cinzas 1.26 g

-

Carboidrato 14.58 g

4%

Fibra 4.40 g

-

Cálcio, Ca 44.00 mg

4%

Ferro, Fe 0.93 mg

9%

Magnésio, Mg 43.00 mg

10%

Fósforo, P 45.00 mg

6%

Potássio, K 437.00 mg

9%

Sódio, Na 240.00 mg

18%

Zinco, Zn 0.17 mg

1%

Cobre, Cu 0.09 mg

9%

Manganês, Mn 0.24 mg

10%

Selênio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 21.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 10.80 mg

12%

Tiamina 0.17 mg

13%

Riboflavina 0.01 mg

0%

Niacina 0.88 mg

5%

Ácido pantotênico 0.50 mg

10%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 19.00 mcg

4%

Folato, DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.04 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

1%

arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.12 g

0%

Ácido glutâmico 0.20 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg