Zucca ghianda invernale al forno (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 82.90 g

4%

Calorie 56.00 kcal

2%

Proteine 1.12 g

1%

Grassi 0.14 g

0%

Cenere 1.26 g

-

Carboidrati 14.58 g

4%

Fibra alimentare 4.40 g

-

Calcio Ca 44.00 mg

4%

Ferro Fe 0.93 mg

9%

Magnesio Mg 43.00 mg

10%

Fosforo P 45.00 mg

6%

Potassio K 437.00 mg

9%

Sodio Na 240.00 mg

18%

Zinco Zn 0.17 mg

1%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.24 mg

10%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 21.00 mcg

2%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 10.80 mg

12%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.88 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.04 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.06 g

1%

Istidina 0.02 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Acido aspartico 0.12 g

0%

Acido glutammico 0.20 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.06 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg