Abóbora de bolota de inverno crua - composição, benefícios e malefícios

Água 87.78 g

-

Calorias 40.00 kcal

1%

Proteína 0.80 g

1%

Gordura (lipídios) 0.10 g

0%

Cinzas 0.90 g

-

Carboidrato 10.42 g

3%

Fibra 1.50 g

-

Cálcio, Ca 33.00 mg

3%

Ferro, Fe 0.70 mg

6%

Magnésio, Mg 32.00 mg

8%

Fósforo, P 36.00 mg

5%

Potássio, K 347.00 mg

7%

Sódio, Na 3.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.13 mg

1%

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

Manganês, Mn 0.17 mg

7%

Selênio, Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 220.00 mcg

4%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 38.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 11.00 mg

12%

Tiamina 0.14 mg

11%

Riboflavina 0.01 mg

0%

Niacina 0.70 mg

4%

Ácido pantotênico 0.40 mg

8%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 17.00 mcg

4%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.05 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.03 g

1%

arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutâmico 0.14 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg