Nutrionio
Dovleac de ghindă iarnă crud

Dovleac de ghindă iarnă crud - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

40 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

3%

10 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 87.78 g

-

-

Calorii 40.00 kcal

1%

40.00

Proteină 0.80 g

1%

0.80

Grăsimi (lipide) 0.10 g

0%

0.10

Frasin 0.90 g

-

-

Carbohidrați 10.42 g

3%

10.42

Fibre 1.50 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 33.00 mg

3%

33.00

Fier, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magneziu, Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosfor, P 36.00 mg

5%

36.00

Potasiu, K 347.00 mg

7%

347.00

Sodiu, Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinc, Zn 0.13 mg

1%

0.13

Cupru, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan, Mn 0.17 mg

7%

0.17

Seleniu, Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 18.00 mcg

2%

18.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 220.00 mcg

4%

220.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 38.00 mcg

-

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 11.00 mg

12%

11.00

Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavină 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.70 mg

4%

0.70

Acid pantotenic 0.40 mg

8%

0.40

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 17.00 mcg

4%

17.00

Folat, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

1%

0.02

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

0%

0.05

Lizina 0.03 g

0%

0.03

Metionină 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanină 0.03 g

0%

0.03

Tirozină 0.03 g

0%

0.03

Valină 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidină 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Acid aspartic 0.09 g

0%

0.09

Acid glutamic 0.14 g

1%

0.14

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg