Tomates cozinhados (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 94.34 g

-

Calorias 18.00 kcal

0%

Proteína 0.95 g

1%

Gordura (lipídios) 0.11 g

0%

Cinzas 0.60 g

-

Carboidrato 4.01 g

1%

Fibra 0.70 g

-

Açúcares 2.49 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose (dextrose) 1.18 g

-

Frutose 1.31 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio, Ca 11.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.68 mg

6%

Magnésio, Mg 9.00 mg

2%

Fósforo, P 28.00 mg

4%

Potássio, K 218.00 mg

4%

Sódio, Na 247.00 mg

19%

Zinco, Zn 0.14 mg

1%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.11 mg

4%

Vitamina A 24.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 293.00 mcg

5%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 3041.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 94.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.56 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 22.80 mg

25%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.53 mg

3%

Ácido pantotênico 0.13 mg

2%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 13.00 mcg

3%

Folato, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.15 g

1%

Ácido glutâmico 0.39 g

2%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 9.00 mg

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg