Pregado assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios

Água 70.45 g

-

Calorias 122.00 kcal

5%

Proteína 20.58 g

27%

Gordura (lipídios) 3.78 g

4%

Cinzas 2.69 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 23.00 mg

2%

Ferro, Fe 0.46 mg

4%

Magnésio, Mg 65.00 mg

16%

Fósforo, P 165.00 mg

23%

Potássio, K 305.00 mg

6%

Sódio, Na 192.00 mg

14%

Zinco, Zn 0.28 mg

2%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.70 mg

1%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.10 mg

7%

Niacina 2.68 mg

16%

Ácido pantotênico 0.66 mg

13%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B-12 2.54 mcg

105%

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 0.95 g

47%

Leucina 1.67 g

36%

Lisina 1.89 g

46%

Metionina 0.61 g

33%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirosina 0.70 g

15%

Valina 1.06 g

42%

arginina 1.23 g

20%

Histidina 0.61 g

28%

Alanina 1.24 g

18%

Ácido aspártico 2.11 g

17%

Ácido glutâmico 3.07 g

22%

Glicina 0.99 g

28%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.84 g

10%

Colesterol 62.00 mg