Calcan la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 70.45 g

3%

Calorii 122.00 kcal

5%

Proteine 20.58 g

27%

Grăsime 3.78 g

4%

Cenușă 2.69 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 23.00 mg

2%

Fier Fe 0.46 mg

4%

Magneziu Mg 65.00 mg

16%

Fosfor P 165.00 mg

23%

Potasiu K 305.00 mg

6%

Sodiu Na 192.00 mg

14%

Zinc Zn 0.28 mg

2%

Cupru Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 1.70 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacină 2.68 mg

16%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.66 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.24 mg

18%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.54 mcg

105%

Triptofan 0.23 g

28%

Treonină 0.90 g

37%

Izoleucină 0.95 g

47%

Leucina 1.67 g

36%

Lizina 1.89 g

46%

Metionina 0.61 g

33%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirozină 0.70 g

15%

Valină 1.06 g

42%

Arginina 1.23 g

20%

Histidina 0.61 g

28%

Alanina 1.24 g

18%

Acid aspartic 2.11 g

17%

Acid glutamic 3.07 g

22%

Glicina 0.99 g

28%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.84 g

10%

Colesterol 62.00 mg