Pregado - composição, benefícios e malefícios

Água 73.70 g

-

Calorias 108.50 kcal

4%

Proteína 18.31 g

24%

Gordura (lipídios) 3.37 g

4%

Cinzas 2.40 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 20.50 mg

2%

Ferro, Fe 0.41 mg

4%

Magnésio, Mg 58.00 mg

14%

Fósforo, P 147.00 mg

21%

Potássio, K 271.50 mg

5%

Sódio, Na 171.00 mg

13%

Zinco, Zn 0.25 mg

2%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 11.50 mcg

1%

Retinol 11.50 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.70 mg

1%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 2.44 mg

15%

Ácido pantotênico 0.61 mg

12%

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 8.50 mcg

2%

Folato, DFE 8.50 mcg

2%

Vitamina B-12 2.37 mcg

98%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.84 g

42%

Leucina 1.49 g

32%

Lisina 1.68 g

41%

Metionina 0.54 g

30%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanina 0.72 g

16%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.94 g

37%

arginina 1.10 g

17%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.11 g

16%

Ácido aspártico 1.88 g

15%

Ácido glutâmico 2.73 g

20%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.65 g

14%

Serina 0.75 g

9%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.75 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.61 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.88 g

Colesterol 55.00 mg