Rădăcină de brusture gătită (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

Apă 75.64 g

-

Calorii 88.00 kcal

3%

Proteină 2.09 g

2%

Grăsimi (lipide) 0.14 g

0%

Frasin 0.98 g

-

Carbohidrați 21.15 g

6%

Fibre 1.80 g

-

Zaharuri 3.55 g

-

Calciu, Ca 49.00 mg

4%

Fier, Fe 0.77 mg

7%

Magneziu, Mg 39.00 mg

9%

Fosfor, P 93.00 mg

13%

Potasiu, K 360.00 mg

7%

Sodiu, Na 240.00 mg

18%

Zinc, Zn 0.38 mg

3%

Cupru, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.27 mg

11%

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.46 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filochinona) 2.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 2.60 mg

2%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavină 0.06 mg

4%

Niacina 0.32 mg

2%

Acid pantotenic 0.35 mg

7%

Vitamina B-6 0.28 mg

21%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 20.00 mcg

5%

Folat, DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaină 0.20 mg

-

Triptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.04 g

0%

Lizina 0.09 g

2%

Metionină 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanină 0.05 g

1%

Tirozină 0.02 g

0%

Valină 0.05 g

1%

Arginina 0.14 g

2%

Histidină 0.04 g

2%

Alanina 0.03 g

0%

Acid aspartic 0.24 g

1%

Acid glutamic 0.22 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Proline 0.07 g

1%

Serina 0.03 g

0%

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg