Racine de bardane cuite (avec sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
88 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
6%
21 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 75.64 g
-
Calories 88.00 kcal
3%
Protéine 2.09 g
2%
Gras (lipides) 0.14 g
0%
Cendre 0.98 g
-
Glucides 21.15 g
6%
Fibres 1.80 g
-
Sucres 3.55 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 49.00 mg
4%
Fer, Fe 0.77 mg
7%
Magnésium, Mg 39.00 mg
9%
Phosphore, P 93.00 mg
13%
Potassium, K 360.00 mg
7%
Sodium, Na 240.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.38 mg
3%
Cuivre, Cu 0.09 mg
9%
Manganèse, Mn 0.27 mg
11%
Sélénium, Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.46 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 2.60 mg
2%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.06 mg
4%
Niacine 0.32 mg
2%
Acide pantothénique 0.35 mg
7%
Vitamine B-6 0.28 mg
21%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 20.00 mcg
5%
Folate, DFE 20.00 mcg
5%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.20 mg
-
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.04 g
1%
Isoleucine 0.04 g
2%
Leucine 0.04 g
0%
Lysine 0.09 g
2%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.01 g
0%
Phénylalanine 0.05 g
1%
Tyrosine 0.02 g
0%
Valine 0.05 g
1%
Arginine 0.14 g
2%
Histidine 0.04 g
2%
Alanine 0.03 g
0%
L'acide aspartique 0.24 g
1%
Acide glutamique 0.22 g
1%
Glycine 0.04 g
1%
Proline 0.07 g
1%
Sérine 0.03 g
0%
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg