Scoica gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
130 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
0%
2 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 69.40 g
-
Calorii 130.00 kcal
5%
Proteină 26.30 g
35%
Grăsimi (lipide) 1.20 g
1%
Frasin 1.40 g
-
Carbohidrați 1.70 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 98.00 mg
9%
Fier, Fe 1.41 mg
14%
Magneziu, Mg 238.00 mg
59%
Fosfor, P 217.00 mg
31%
Potasiu, K 163.00 mg
3%
Sodiu, Na 153.00 mg
11%
Zinc, Zn 1.71 mg
15%
Cupru, Cu 0.44 mg
48%
Seleniu, Se 40.30 mcg
73%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 6.33 mg
43%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 1.04 mg
6%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 179.00 mcg
44%
Folat, DFE 179.00 mcg
44%
Colina, total 81.00 mg
16%
Vitamina B-12 5.25 mcg
218%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.37 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.24 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.33 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.06 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.07 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.10 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.11 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.27 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Steroli
Colesterolul 65.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg