Scoica la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 69.40 g

3%

Calorii 130.00 kcal

5%

Proteine 26.30 g

35%

Grăsime 1.20 g

1%

Cenușă 1.40 g

-

Carbohidrați 1.70 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 98.00 mg

9%

Fier Fe 1.41 mg

14%

Magneziu Mg 238.00 mg

59%

Fosfor P 217.00 mg

31%

Potasiu K 163.00 mg

3%

Sodiu Na 153.00 mg

11%

Zinc Zn 1.71 mg

15%

Cupru Cu 0.44 mg

48%

Seleniu Se 40.30 mcg

73%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 7.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 6.33 mg

43%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacină 1.04 mg

6%

Vitamina B4 Colină 81.00 mg

16%

Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg

4%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 179.00 mcg

44%

Vitamina B9 Folat DFE 179.00 mcg

44%

Vitamina B12 Cobalamina 5.25 mcg

218%

Acizi grași saturați 0.37 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.02 g

Acid palmitic 0.24 g

Acid stearic 0.11 g

Acizi grași mononesaturați 0.33 g

Acid hexadecenoic 0.06 g

Acid octadecenoic 0.07 g

Acid gondoic Omega-9 0.10 g

Acid erucic Omega-9 0.11 g

Acizi grași polinesaturați 0.27 g

Acid octadecadienoic 0.05 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.11 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.05 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.07 g

Colesterol 65.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg