Verdeață de păpădie fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
33 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
2%
6 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 89.80 g
4%
Calorii 33.00 kcal
1%
Proteine 2.00 g
2%
Grăsime 0.60 g
0%
Cenușă 1.20 g
-
Carbohidrați 6.40 g
2%
Fibre 2.90 g
-
Zaharuri 1.62 g
-
Minerale
Calciu Ca 140.00 mg
14%
Fier Fe 1.80 mg
18%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 42.00 mg
6%
Potasiu K 232.00 mg
4%
Sodiu Na 280.00 mg
21%
Zinc Zn 0.28 mg
2%
Cupru Cu 0.12 mg
12%
Mangan Mn 0.23 mg
10%
Seleniu Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 727.00 mcg
80%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 8727.00 mcg
174%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 3398.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.60 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 358.90 mcg
299%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 18.00 mg
20%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colină 27.60 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.06 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg