Rădăcină de lotus fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
66 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
5%
16 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 81.42 g
-
Calorii 66.00 kcal
2%
Proteină 1.58 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.07 g
0%
Frasin 0.91 g
-
Carbohidrați 16.02 g
5%
Fibre 3.10 g
-
Minerale
Calciu, Ca 26.00 mg
2%
Fier, Fe 0.90 mg
9%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 78.00 mg
11%
Potasiu, K 363.00 mg
7%
Sodiu, Na 281.00 mg
21%
Zinc, Zn 0.33 mg
3%
Cupru, Cu 0.22 mg
24%
Mangan, Mn 0.22 mg
9%
Seleniu, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 27.40 mg
30%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavină 0.01 mg
0%
Niacina 0.30 mg
1%
Acid pantotenic 0.30 mg
6%
Vitamina B-6 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 25.40 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.06 g
1%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.03 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.03 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidină 0.02 g
1%
Alanina 0.03 g
0%
Acid aspartic 0.22 g
1%
Acid glutamic 0.08 g
0%
Glicina 0.10 g
2%
Proline 0.08 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.01 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg