Ignama de munte gătită (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
82 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
6%
20 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 77.14 g
-
Calorii 82.00 kcal
3%
Proteină 1.73 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.08 g
0%
Frasin 1.06 g
-
Carbohidrați 20.00 g
6%
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 0.43 mg
4%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 40.00 mg
5%
Potasiu, K 495.00 mg
10%
Sodiu, Na 12.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.32 mg
2%
Cupru, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.28 mg
12%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.01 mg
1%
Niacina 0.13 mg
0%
Acid pantotenic 0.48 mg
9%
Vitamina B-6 0.21 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 12.00 mcg
3%
Folat, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.11 g
2%
Lizina 0.07 g
1%
Metionină 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanină 0.08 g
1%
Tirozină 0.05 g
1%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.14 g
2%
Histidină 0.04 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.18 g
1%
Acid glutamic 0.21 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Proline 0.06 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg