Șobolan muscat crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
162 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 69.35 g
-
Calorii 162.00 kcal
7%
Proteină 20.76 g
27%
Grăsimi (lipide) 8.10 g
9%
Frasin 1.18 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 25.00 mg
2%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 220.00 mg
31%
Potasiu, K 276.00 mg
5%
Sodiu, Na 82.00 mg
6%
Seleniu, Se 9.10 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 5.00 mg
5%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.52 mg
40%
Niacina 6.20 mg
38%
Aminoacizi
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.64 g
35%
Lizina 1.63 g
39%
Metionină 0.35 g
19%
Fenilalanină 0.86 g
19%
Tirozină 0.57 g
12%
Valină 0.92 g
36%
Arginina 1.00 g
16%
Histidină 0.62 g
29%
Alanina 1.10 g
16%
Acid aspartic 1.79 g
14%
Acid glutamic 2.64 g
19%
Glicina 1.01 g
28%
Proline 0.83 g
18%
Serina 0.74 g
8%