Biban de mare fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
96 kcal
Calorii
24%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.24 g
3%
Calorii 96.00 kcal
4%
Proteine 18.51 g
24%
Grăsime 1.87 g
2%
Cenușă 1.60 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 34.00 mg
3%
Fier Fe 0.27 mg
2%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 300.00 mg
42%
Potasiu K 226.00 mg
4%
Sodiu Na 347.00 mg
26%
Zinc Zn 0.35 mg
3%
Cupru Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 34.60 mcg
62%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 15.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.91 mg
6%
Vitamina D Calciferol 1.40 mcg
9%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.40 mcg
8%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.22 mg
7%
Vitamina B4 Colină 78.60 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.33 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.72 mcg
71%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.85 g
35%
Izoleucină 0.87 g
43%
Leucina 1.50 g
32%
Lizina 1.77 g
43%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirozină 0.66 g
14%
Valină 0.90 g
35%
Arginina 1.23 g
20%
Histidina 0.39 g
18%
Alanina 1.09 g
16%
Acid aspartic 1.88 g
15%
Acid glutamic 2.92 g
21%
Glicina 0.82 g
23%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.76 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.33 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.07 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.19 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.06 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.58 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.09 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.23 g
Acid gondoic Omega-9 0.19 g
Acid erucic Omega-9 0.04 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.37 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.08 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.19 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.01 g
Steroli
Colesterol 63.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg