Nutrionio
Măsline

Măsline - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: murate

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

116 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

1%

6 g

Carbohidrați

12%

11 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 79.99 g

-

-

Calorii 116.00 kcal

5%

116.00

Proteină 0.84 g

1%

0.84

Grăsimi (lipide) 10.90 g

12%

10.90

Frasin 2.23 g

-

-

Carbohidrați 6.04 g

1%

6.04

Fibre 1.60 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 88.00 mg

8%

88.00

Fier, Fe 6.28 mg

62%

6.28

Magneziu, Mg 4.00 mg

1%

4.00

Fosfor, P 3.00 mg

0%

3.00

Potasiu, K 8.00 mg

0%

8.00

Sodiu, Na 735.00 mg

56%

735.00

Zinc, Zn 0.22 mg

2%

0.22

Cupru, Cu 0.25 mg

27%

0.25

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 17.00 mcg

1%

17.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 198.00 mcg

3%

198.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 510.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.65 mg

11%

1.65

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 1.40 mcg

1%

1.40

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.90 mg

1%

0.90

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavină 0.00 mg

0%

0.00

Niacina 0.04 mg

0%

0.04

Acid pantotenic 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina B-6 0.01 mg

0%

0.01

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 0.00 mcg

0%

0.00

Folat, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Colina, total 10.30 mg

2%

10.30

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lizina 0.03 g

0%

0.03

Metionină 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanină 0.03 g

0%

0.03

Tirozină 0.02 g

0%

0.02

Valină 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.07 g

1%

0.07

Histidină 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Acid aspartic 0.09 g

0%

0.09

Acid glutamic 0.09 g

0%

0.09

Glicina 0.05 g

1%

0.05

Proline 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 2.28 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.73 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.15 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.32 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.06 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.02 g

Acid lignoceric, AGS 24:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 7.65 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g

AGMN 15:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.15 g

Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.47 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.63 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.63 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:4 n-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg