Măsline murate - compoziție, beneficii și rău

apa 75.28 g

3%

Calorii 145.00 kcal

6%

Proteine 1.03 g

1%

Grăsime 15.32 g

18%

Cenușă 4.53 g

-

Carbohidrați 3.84 g

1%

Fibre 3.30 g

-

Zaharuri 0.54 g

-

Calciu Ca 52.00 mg

5%

Fier Fe 0.49 mg

4%

Magneziu Mg 11.00 mg

2%

Fosfor P 4.00 mg

0%

Potasiu K 42.00 mg

0%

Sodiu Na 1556.00 mg

119%

Zinc Zn 0.04 mg

0%

Cupru Cu 0.12 mg

13%

Seleniu Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 231.00 mcg

4%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 9.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 510.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 3.81 mg

26%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavină 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacină 0.24 mg

1%

Vitamina B4 Colină 14.20 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.02 mg

0%

Vitamina B6 piridoxină 0.03 mg

2%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 2.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 1.69 g

Acid stearic 0.34 g

Acizi grași mononesaturați 11.31 g

Acid hexadecenoic 0.12 g

Acid octadecenoic 11.14 g

Acid gondoic Omega-9 0.05 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.31 g

Acid octadecadienoic 1.22 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg