Oliwki - skład, korzyści i szkody

Woda 79.99 g

-

Kalorie 116.00 kcal

5%

Białko 0.84 g

1%

Tłuszcz (lipid) 10.90 g

12%

Popiół 2.23 g

-

Węglowodan 6.04 g

1%

Błonnik 1.60 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 88.00 mg

8%

Żelazo, Fe 6.28 mg

62%

Magnez, Mg 4.00 mg

1%

Fosfor, P 3.00 mg

0%

Potas, K 8.00 mg

0%

Sód, Na 735.00 mg

56%

Cynk, Zn 0.22 mg

2%

Miedź, Cu 0.25 mg

27%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 198.00 mcg

3%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 510.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.65 mg

11%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.40 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.90 mg

1%

Tiamina 0.00 mg

0%

Ryboflawina 0.00 mg

0%

Niacyna 0.04 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.02 mg

0%

Witamina B-6 0.01 mg

0%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 10.30 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Treonina 0.03 g

1%

Izoleucyna 0.03 g

1%

Leucyna 0.05 g

1%

Lizyna 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.03 g

0%

Tyrozyna 0.02 g

0%

Walina 0.04 g

1%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.04 g

0%

Kwas asparaginowy 0.09 g

0%

Kwas glutaminowy 0.09 g

0%

Glicyna 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Seryna 0.03 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.28 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.73 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.15 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.32 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.06 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.02 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.65 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.15 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.47 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.63 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.63 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:4 n-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg