Dovleac de butternut iarnă la cuptor (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

apa 87.80 g

4%

Calorii 40.00 kcal

1%

Proteine 0.90 g

1%

Grăsime 0.09 g

0%

Cenușă 0.72 g

-

Carbohidrați 10.49 g

3%

Fibre 3.20 g

-

Zaharuri 1.97 g

-

Calciu Ca 41.00 mg

4%

Fier Fe 0.60 mg

6%

Magneziu Mg 29.00 mg

7%

Fosfor P 27.00 mg

3%

Potasiu K 284.00 mg

6%

Sodiu Na 240.00 mg

18%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cupru Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Seleniu Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 558.00 mcg

62%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 4570.00 mcg

91%

Alfa-caroten 1130.00 mcg

22%

Beta-criptoxantină 3116.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.29 mg

8%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 15.10 mg

16%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacină 0.97 mg

6%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.36 mg

7%

Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg

9%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folat DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.01 g

1%

Treonină 0.03 g

1%

Izoleucină 0.04 g

1%

Leucina 0.05 g

1%

Lizina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirozină 0.03 g

0%

Valină 0.04 g

1%

Arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Acid aspartic 0.10 g

0%

Acid glutamic 0.16 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acizi grași saturați 0.02 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.04 g

Acid octadecadienoic 0.01 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg