Душистый перец - состав, польза и вред

Вода 8.46 г

-

Калории 263.00 ккал

11%

Белок 6.09 г

8%

Жиры (липиды) 8.69 г

10%

Зола 4.65 г

-

Углеводы 72.12 г

23%

Клетчатка 21.60 г

-

Кальций, Ca 661.00 мг

66%

Железо, Fe 7.06 мг

70%

Магний, Mg 135.00 мг

33%

Фосфор, Р 113.00 мг

16%

Калий, К 1044.00 мг

22%

Натрий, Na 77.00 мг

5%

Цинк, Zn 1.01 мг

9%

Медь, Cu 0.55 мг

61%

Марганец, Mn 2.94 мг

127%

Селен, Se 2.70 мкг

4%

Витамин А 27.00 мкг

3%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 39.20 мг

43%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 2.86 мг

17%

Витамин В-6 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 36.00 мкг

9%

Фолаты, ПЭФ 36.00 мкг

9%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.55 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.49 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.99 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.66 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.66 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.36 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.29 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 61.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг