Миндаль обжаренный (без соли) - состав, польза и вред

Вода 2.41 г

-

Калории 598.00 ккал

26%

Белок 20.96 г

27%

Жиры (липиды) 52.54 г

62%

Зола 3.07 г

-

Углеводы 21.01 г

6%

Клетчатка 10.90 г

-

Сахара 4.86 г

-

Сахароза 4.75 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.01 г

-

Фруктоза 0.01 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.09 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.73 г

-

Кальций, Ca 268.00 мг

26%

Железо, Fe 3.73 мг

37%

Магний, Mg 279.00 мг

69%

Фосфор, Р 471.00 мг

67%

Калий, К 713.00 мг

15%

Натрий, Na 3.00 мг

0%

Цинк, Zn 3.31 мг

30%

Медь, Cu 1.10 мг

122%

Марганец, Mn 2.23 мг

97%

Селен, Se 2.00 мкг

3%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 1.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 1.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 23.90 мг

163%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 1.20 мг

92%

Ниацин 3.64 мг

22%

Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин В-6 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 55.00 мкг

13%

Фолаты, ПЭФ 55.00 мкг

13%

Холин, всего 52.10 мг

10%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.60 г

24%

Изолейцин 0.75 г

37%

Лейцин 1.46 г

31%

Лизин 0.56 г

13%

Метионин 0.16 г

8%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 0.45 г

10%

Валин 0.85 г

33%

Аргинин 2.44 г

40%

Гистидин 0.53 г

25%

Аланин 0.99 г

15%

Аспарагиновая кислота 2.62 г

21%

Глютаминовая кислота 6.15 г

45%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 0.96 г

21%

Серин 0.90 г

10%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.09 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.35 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.70 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 33.08 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.26 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.06 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 32.75 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 32.75 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 12.96 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 12.95 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 12.95 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 4.00 мг

Кампестерол 4.00 мг

Бета-ситостерол 122.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг