Миндаль обжаренный (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
26%
598 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
6%
21 г
Углеводы
62%
53 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 2.41 г
0%
Калории 598.00 ккал
26%
Белки 20.96 г
27%
Жиры 52.54 г
62%
Зола 3.07 г
-
Углеводы 21.01 г
6%
Клетчатка 10.90 г
-
Сахара 4.86 г
-
Сахароза 4.75 г
-
Глюкоза 0.01 г
-
Фруктоза 0.01 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.09 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.73 г
-
Минералы
Кальций Ca 268.00 мг
26%
Железо Fe 3.73 мг
37%
Магний Mg 279.00 мг
69%
Фосфор P 471.00 мг
67%
Калий K 713.00 мг
15%
Натрий Na 3.00 мг
0%
Цинк Zn 3.31 мг
30%
Медь Cu 1.10 мг
122%
Марганец Mn 2.23 мг
97%
Селен Se 2.00 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 23.90 мг
163%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 1.20 мг
92%
Витамин B3 Ниацин 3.64 мг
22%
Витамин B4 Холин 52.10 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 55.00 мкг
13%
Витамин B9 Фолаты DFE 55.00 мкг
13%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
26%
Треонин 0.60 г
24%
Изолейцин 0.75 г
37%
Лейцин 1.46 г
31%
Лизин 0.56 г
13%
Метионин 0.16 г
8%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 1.12 г
25%
Тирозин 0.45 г
10%
Валин 0.85 г
33%
Аргинин 2.44 г
40%
Гистидин 0.53 г
25%
Аланин 0.99 г
15%
Аспарагиновая кислота 2.62 г
21%
Глютаминовая кислота 6.15 г
45%
Глицин 1.42 г
40%
Пролин 0.96 г
21%
Серин 0.90 г
10%
Гидроксипролин 0.04 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.09 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.02 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 3.35 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.70 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 33.08 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.26 г
Маргароловая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 32.75 г
Олеиновая кислота Омега-9 32.75 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.96 г
Октадекадиеновая кислота 12.95 г
Линолевая кислота Омега-6 12.95 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Элаидиновая кислота 0.01 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Стигмастерол 4.00 мг
Кампестерол 4.00 мг
Бета-ситостерол 122.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг