Миндаль (без соли) - состав, польза и вред

Вода 2.61 г

-

Калории 602.50 ккал

26%

Белок 21.10 г

28%

Жиры (липиды) 53.86 г

64%

Зола 3.10 г

-

Углеводы 19.35 г

6%

Клетчатка 10.70 г

-

Сахара 4.71 г

-

Сахароза 4.56 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.03 г

-

Фруктоза 0.01 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.12 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.65 г

-

Кальций, Ca 279.50 мг

27%

Железо, Fe 3.71 мг

37%

Магний, Mg 276.50 мг

69%

Фосфор, Р 468.50 мг

66%

Калий, К 706.00 мг

15%

Натрий, Na 2.00 мг

0%

Цинк, Zn 3.19 мг

28%

Медь, Cu 1.03 мг

114%

Марганец, Mn 2.35 мг

102%

Селен, Se 3.05 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 1.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 1.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 24.94 мг

170%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

7%

Рибофлавин 0.99 мг

76%

Ниацин 3.65 мг

22%

Пантотеновая кислота 0.28 мг

5%

Витамин В-6 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 41.00 мкг

10%

Фолаты, ПЭФ 41.00 мкг

10%

Холин, всего 52.10 мг

10%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.20 г

25%

Треонин 0.64 г

26%

Изолейцин 0.72 г

35%

Лейцин 1.46 г

31%

Лизин 0.58 г

14%

Метионин 0.17 г

9%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 1.13 г

25%

Тирозин 0.49 г

11%

Валин 0.82 г

32%

Аргинин 2.45 г

40%

Гистидин 0.56 г

26%

Аланин 1.00 г

15%

Аспарагиновая кислота 2.67 г

21%

Глютаминовая кислота 5.66 г

41%

Глицин 1.44 г

41%

Пролин 0.96 г

21%

Серин 0.95 г

11%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.15 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.33 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.80 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 33.93 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.24 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.06 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 33.67 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 32.75 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 13.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 13.23 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 12.95 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 130.00 мг

Стигмастерол 3.50 мг

Кампестерол 6.50 мг

Бета-ситостерол 120.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг