Amandes (sans sel) - composición, beneficios y daños

Eau 2.61 g

-

Calories 602.50 kcal

26%

Protéine 21.10 g

28%

Gras (lipides) 53.86 g

64%

Cendre 3.10 g

-

Glucides 19.35 g

6%

Fibres 10.70 g

-

Sucres 4.71 g

-

Saccharose 4.56 g

-

Glucose (dextrose) 0.03 g

-

Fructose 0.01 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.12 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.65 g

-

Calcium, Ca 279.50 mg

27%

Fer, Fe 3.71 mg

37%

Magnésium, Mg 276.50 mg

69%

Phosphore, P 468.50 mg

66%

Potassium, K 706.00 mg

15%

Sodium, Na 2.00 mg

0%

Zinc, Zn 3.19 mg

28%

Cuivre, Cu 1.03 mg

114%

Manganèse, Mn 2.35 mg

102%

Sélénium, Se 3.05 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 1.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 1.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 24.94 mg

170%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

7%

Riboflavine 0.99 mg

76%

Niacine 3.65 mg

22%

Acide pantothénique 0.28 mg

5%

Vitamine B-6 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 41.00 mcg

10%

Folate, DFE 41.00 mcg

10%

Choline, totale 52.10 mg

10%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.20 g

25%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.72 g

35%

Leucine 1.46 g

31%

Lysine 0.58 g

14%

Méthionine 0.17 g

9%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 1.13 g

25%

Tyrosine 0.49 g

11%

Valine 0.82 g

32%

Arginine 2.45 g

40%

Histidine 0.56 g

26%

Alanine 1.00 g

15%

L'acide aspartique 2.67 g

21%

Acide glutamique 5.66 g

41%

Glycine 1.44 g

41%

Proline 0.96 g

21%

Sérine 0.95 g

11%

Hydroxyproline 0.04 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.15 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.33 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.80 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 33.93 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.06 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 33.67 g

AGMI 18:1 c 32.75 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 13.24 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 13.23 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 12.95 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.01 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 18:2 t non défini 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 130.00 mg

Stigmastérol 3.50 mg

Campestérol 6.50 mg

Bêta-sitostérol 120.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg