Нут (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
164 ккал
Калории
11%
9 г
Белки
8%
27 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 60.21 г
3%
Калории 164.00 ккал
7%
Белки 8.86 г
11%
Жиры 2.59 г
3%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 27.42 г
8%
Клетчатка 7.60 г
-
Сахара 4.80 г
-
Минералы
Кальций Ca 49.00 мг
4%
Железо Fe 2.89 мг
28%
Магний Mg 48.00 мг
12%
Фосфор P 168.00 мг
24%
Калий K 291.00 мг
6%
Натрий Na 7.00 мг
0%
Цинк Zn 1.53 мг
13%
Медь Cu 0.35 мг
39%
Марганец Mn 1.03 мг
44%
Селен Se 3.70 мкг
6%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 16.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.35 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.30 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 0.53 мг
3%
Витамин B4 Холин 42.80 мг
8%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.29 мг
5%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 172.00 мкг
43%
Витамин B9 Фолаты DFE 172.00 мкг
43%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.09 г
10%
Треонин 0.33 г
13%
Изолейцин 0.38 г
19%
Лейцин 0.63 г
13%
Лизин 0.59 г
14%
Метионин 0.12 г
6%
Цистин 0.12 г
6%
Фенилаланин 0.48 г
10%
Тирозин 0.22 г
5%
Валин 0.37 г
14%
Аргинин 0.84 г
13%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.38 г
5%
Аспарагиновая кислота 1.04 г
8%
Глютаминовая кислота 1.55 г
11%
Глицин 0.37 г
10%
Пролин 0.37 г
8%
Серин 0.45 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.22 г
Стеариновая кислота 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.58 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г
Октадекадиеновая кислота 1.11 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг