Нут - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
211 ккал
Калории
15%
11 г
Белки
11%
35 г
Углеводы
4%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 48.71 г
2%
Калории 211.25 ккал
9%
Белки 11.31 г
15%
Жиры 3.50 г
4%
Зола 1.40 г
-
Углеводы 35.08 г
11%
Клетчатка 8.45 г
-
Сахара 6.08 г
-
Минералы
Кальций Ca 50.00 мг
5%
Железо Fe 2.79 мг
27%
Магний Mg 50.25 мг
12%
Фосфор P 168.25 мг
24%
Калий K 356.50 мг
7%
Натрий Na 130.00 мг
10%
Цинк Zn 1.61 мг
14%
Медь Cu 0.40 мг
44%
Марганец Mn 1.76 мг
76%
Селен Se 2.63 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 21.50 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.45 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 5.10 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.67 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.18 мг
15%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.68 мг
4%
Витамин B4 Холин 61.63 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 237.25 мкг
59%
Витамин B9 Фолаты DFE 237.25 мкг
59%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.42 г
17%
Изолейцин 0.49 г
24%
Лейцин 0.81 г
17%
Лизин 0.76 г
18%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.15 г
8%
Фенилаланин 0.61 г
13%
Тирозин 0.28 г
6%
Валин 0.48 г
19%
Аргинин 1.07 г
17%
Гистидин 0.31 г
14%
Аланин 0.49 г
7%
Аспарагиновая кислота 1.34 г
10%
Глютаминовая кислота 1.99 г
14%
Глицин 0.47 г
13%
Пролин 0.47 г
10%
Серин 0.57 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.28 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.75 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.50 г
Октадекадиеновая кислота 1.45 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг