Ceci - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
211 kcal
Calorie
15%
11 g
Proteine
11%
35 g
Carboidrati
4%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 48.71 g
2%
Calorie 211.25 kcal
9%
Proteine 11.31 g
15%
Grassi 3.50 g
4%
Cenere 1.40 g
-
Carboidrati 35.08 g
11%
Fibra alimentare 8.45 g
-
Zuccheri 6.08 g
-
Minerali
Calcio Ca 50.00 mg
5%
Ferro Fe 2.79 mg
27%
Magnesio Mg 50.25 mg
12%
Fosforo P 168.25 mg
24%
Potassio K 356.50 mg
7%
Sodio Na 130.00 mg
10%
Zinco Zn 1.61 mg
14%
Rame Cu 0.40 mg
44%
Manganese Mn 1.76 mg
76%
Selenio Se 2.63 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.50 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 21.50 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.45 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 5.10 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.67 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.68 mg
4%
Vitamina B4 Colina 61.63 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.72 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg
17%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 237.25 mcg
59%
Vitamina B9 Folato DFE 237.25 mcg
59%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.11 g
13%
Treonina 0.42 g
17%
Isoleucina 0.49 g
24%
Leucina 0.81 g
17%
Lisina 0.76 g
18%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.61 g
13%
Tirosina 0.28 g
6%
Valina 0.48 g
19%
Arginina 1.07 g
17%
Istidina 0.31 g
14%
Alanina 0.49 g
7%
Acido aspartico 1.34 g
10%
Acido glutammico 1.99 g
14%
Glicina 0.47 g
13%
Prolina 0.47 g
10%
Serina 0.57 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.34 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.28 g
Acido stearico 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.76 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.75 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.50 g
Acido ottadecadienoico 1.45 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg