Ceci in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
139 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
7%
23 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 66.72 g
-
Calorie 139.00 kcal
6%
Proteina 7.05 g
9%
Grassi (lipidi) 2.77 g
3%
Cenere 0.91 g
-
Carboidrato 22.53 g
7%
Fibra 6.40 g
-
Zuccheri 4.01 g
-
Minerali
Calcio, Ca 45.00 mg
4%
Ferro, Fe 1.07 mg
10%
Magnesio, Mg 26.00 mg
6%
Fosforo, P 85.00 mg
12%
Potassio, K 126.00 mg
2%
Sodio, Na 246.00 mg
18%
Zinco, Zn 0.63 mg
5%
Rame, Cu 0.25 mg
28%
Manganese, Mn 0.85 mg
36%
Selenio, Se 3.10 mcg
5%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 14.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.29 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 3.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.10 mg
0%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.14 mg
0%
Vitamina B-6 0.12 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 48.00 mcg
12%
Folato, DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.26 g
11%
Isoleucina 0.30 g
15%
Leucina 0.51 g
10%
Lisina 0.48 g
11%
Metionina 0.09 g
5%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.38 g
8%
Tirosina 0.18 g
3%
Valina 0.30 g
11%
Arginina 0.67 g
10%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.30 g
4%
Acido aspartico 0.84 g
6%
Acido glutammico 1.24 g
9%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.36 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.21 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.18 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.49 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.48 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.97 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.93 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg