Pois chiches en conserve - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
139 kcal
Calories
9%
7 g
Protéines
7%
23 g
Glucides
3%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 66.72 g
3%
Calories 139.00 kcal
6%
Protéines 7.05 g
9%
Graisses 2.77 g
3%
Cendre 0.91 g
-
Glucides 22.53 g
7%
Fibre 6.40 g
-
Sucres 4.01 g
-
Minéraux
Calcium Ca 45.00 mg
4%
Fer Fe 1.07 mg
10%
Magnésium Mg 26.00 mg
6%
Phosphore P 85.00 mg
12%
Potassium K 126.00 mg
2%
Sodium Na 246.00 mg
18%
Zinc Zn 0.63 mg
5%
Cuivre Cu 0.25 mg
28%
Manganèse Mn 0.85 mg
36%
Sélénium Se 3.10 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 14.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 3.40 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.10 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg
1%
Vitamine B3 Niacine 0.14 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
8%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 48.00 mcg
12%
Vitamine B9 Folate DFE 48.00 mcg
12%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.26 g
11%
Isoleucine 0.30 g
15%
Leucine 0.51 g
10%
Lysine 0.48 g
11%
Méthionine 0.09 g
5%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.38 g
8%
Tyrosine 0.18 g
3%
Valine 0.30 g
11%
Arginine 0.67 g
10%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.30 g
4%
Acide aspartique 0.84 g
6%
Acide glutamique 1.24 g
9%
Glycine 0.30 g
8%
Proline 0.29 g
6%
Sérine 0.36 g
4%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.21 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.18 g
Acide stéarique 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.49 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.48 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.97 g
Acide octadécadiénoïque 0.93 g
Acide octadécatriénoïque 0.04 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg