Nutrionio
Нут сырой

Нут сырой - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

16%

378 ккал

Калории

27%

20 г

Белок

20%

63 г

Углеводы

7%

6 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 7.68 г

-

-

Калории 378.00 ккал

16%

378.00

Белок 20.47 г

27%

20.47

Жиры (липиды) 6.04 г

7%

6.04

Зола 2.85 г

-

-

Углеводы 62.95 г

20%

62.95

Клетчатка 12.20 г

-

-

Сахара 10.70 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 57.00 мг

5%

57.00

Железо, Fe 4.31 мг

43%

4.31

Магний, Mg 79.00 мг

19%

79.00

Фосфор, Р 252.00 мг

36%

252.00

Калий, К 718.00 мг

15%

718.00

Натрий, Na 24.00 мг

1%

24.00

Цинк, Zn 2.76 мг

25%

2.76

Медь, Cu 0.66 мг

72%

0.66

Марганец, Mn 4.15 мг

180%

4.15

Селен, Se 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины жирорастворимые

Витамин А 3.00 мкг

0%

3.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, бета 40.00 мкг

0%

40.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.82 мг

5%

0.82

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин К (филлохинон) 9.00 мкг

7%

9.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.00 мг

4%

4.00

Тиамин 0.48 мг

39%

0.48

Рибофлавин 0.21 мг

16%

0.21

Ниацин 1.54 мг

9%

1.54

Пантотеновая кислота 1.59 мг

31%

1.59

Витамин В-6 0.54 мг

41%

0.54

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 557.00 мкг

139%

557.00

Фолаты, ПЭФ 557.00 мкг

139%

557.00

Холин, всего 99.30 мг

19%

99.30

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Триптофан 0.20 г

25%

0.20

Треонин 0.77 г

31%

0.77

Изолейцин 0.88 г

44%

0.88

Лейцин 1.47 г

31%

1.47

Лизин 1.38 г

33%

1.38

Метионин 0.27 г

15%

0.27

Цистин 0.28 г

15%

0.28

Фенилаланин 1.10 г

25%

1.10

Тирозин 0.51 г

11%

0.51

Валин 0.87 г

34%

0.87

Аргинин 1.94 г

31%

1.94

Гистидин 0.57 г

26%

0.57

Аланин 0.88 г

13%

0.88

Аспарагиновая кислота 2.42 г

19%

2.42

Глютаминовая кислота 3.60 г

26%

3.60

Глицин 0.86 г

24%

0.86

Пролин 0.85 г

18%

0.85

Серин 1.04 г

12%

1.04

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.60 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.51 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.38 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.37 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.73 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.63 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг