Щавель вареный (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
20 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
0%
3 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 93.60 г
-
Калории 20.00 ккал
0%
Белок 1.83 г
2%
Жиры (липиды) 0.64 г
0%
Зола 1.01 г
-
Углеводы 2.93 г
0%
Клетчатка 2.60 г
-
Минералы
Кальций, Ca 38.00 мг
3%
Железо, Fe 2.08 мг
20%
Магний, Mg 89.00 мг
22%
Фосфор, Р 52.00 мг
7%
Калий, К 321.00 мг
6%
Натрий, Na 3.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.17 мг
1%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.30 мг
13%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 174.00 мкг
19%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 26.30 мг
29%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.09 мг
6%
Ниацин 0.41 мг
2%
Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин В-6 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 8.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.09 г
3%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.15 г
3%
Лизин 0.11 г
2%
Метионин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.10 г
2%
Тирозин 0.08 г
1%
Валин 0.12 г
4%
Аргинин 0.10 г
1%
Гистидин 0.05 г
2%
Аланин 0.12 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.17 г
1%
Глютаминовая кислота 0.20 г
1%
Глицин 0.10 г
2%
Пролин 0.11 г
2%
Серин 0.07 г
0%
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг