Семя пажитника - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
323 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
18%
58 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 8.84 г
0%
Калории 323.00 ккал
14%
Белки 23.00 г
30%
Жиры 6.41 г
7%
Зола 3.40 г
-
Углеводы 58.35 г
18%
Клетчатка 24.60 г
-
Минералы
Кальций Ca 176.00 мг
17%
Железо Fe 33.53 мг
335%
Магний Mg 191.00 мг
47%
Фосфор P 296.00 мг
42%
Калий K 770.00 мг
16%
Натрий Na 67.00 мг
5%
Цинк Zn 2.50 мг
22%
Медь Cu 1.11 мг
123%
Марганец Mn 1.23 мг
53%
Селен Se 6.30 мкг
11%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.00 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.32 мг
26%
Витамин B2 Рибофлавин 0.37 мг
28%
Витамин B3 Ниацин 1.64 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.60 мг
46%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 57.00 мкг
14%
Витамин B9 Фолаты DFE 57.00 мкг
14%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.39 г
48%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 1.24 г
62%
Лейцин 1.76 г
38%
Лизин 1.68 г
41%
Метионин 0.34 г
18%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 1.09 г
24%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.10 г
44%
Аргинин 2.47 г
40%
Гистидин 0.67 г
31%
Аланин 1.02 г
15%
Аспарагиновая кислота 2.71 г
22%
Глютаминовая кислота 3.99 г
29%
Глицин 1.31 г
37%
Пролин 1.20 г
26%
Серин 1.22 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 140.00 мг