Молоко коровье пониженной жирности - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
50 ккал
Калории
4%
3 г
Белки
1%
5 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 89.21 г
4%
Калории 50.00 ккал
2%
Белки 3.30 г
4%
Жиры 1.98 г
2%
Зола 0.71 г
-
Углеводы 4.80 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 5.06 г
-
Сахароза 0.01 г
-
Глюкоза 0.01 г
-
Фруктоза 0.01 г
-
Лактоза 5.01 г
-
Мальтоза 0.01 г
-
Галактоза 0.02 г
-
Минералы
Кальций Ca 120.00 мг
12%
Железо Fe 0.02 мг
0%
Магний Mg 11.00 мг
2%
Фосфор P 92.00 мг
13%
Калий K 140.00 мг
2%
Натрий Na 47.00 мг
3%
Цинк Zn 0.48 мг
4%
Медь Cu 0.01 мг
0%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 2.50 мкг
4%
Фтор F 3.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 28.00 мкг
3%
Ретинол 27.00 мкг
3%
Бета-каротин 7.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.03 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.20 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 0.09 мг
0%
Витамин B4 Холин 16.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.36 мг
7%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
2%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.53 мкг
22%
Аминокислоты
Бетаин 0.90 мг
-
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.14 г
5%
Изолейцин 0.17 г
8%
Лейцин 0.31 г
6%
Лизин 0.28 г
6%
Метионин 0.09 г
4%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.17 г
3%
Тирозин 0.17 г
3%
Валин 0.22 г
8%
Аргинин 0.09 г
1%
Гистидин 0.10 г
4%
Аланин 0.11 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.28 г
2%
Глютаминовая кислота 0.74 г
5%
Глицин 0.07 г
1%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.20 г
2%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.26 г
Масляная кислота 0.08 г
Капроновая кислота 0.04 г
Каприловая кислота 0.02 г
Каприновая кислота 0.05 г
Лауриновая кислота 0.06 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.18 г
Пентадециловая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.56 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.24 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.03 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.03 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.51 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.43 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г
Октадекадиеновая кислота 0.06 г
Линолевая кислота Омега-6 0.06 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.09 г
Трансжиры моноеновые 0.08 г
Элаидиновая кислота 0.08 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 8.00 мг
Стигмастерол 0.00 мг
Кампестерол 0.00 мг
Бета-ситостерол 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг