Nutrionio
Lapte vacă cu conținut redus de grăsime (parțial degresat

Lapte vacă cu conținut redus de grăsime (parțial degresat - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

2%

50 kcal

Calorii

4%

3 g

Proteină

1%

5 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 89.21 g

-

-

Calorii 50.00 kcal

2%

50.00

Proteină 3.30 g

4%

3.30

Grăsimi (lipide) 1.98 g

2%

1.98

Frasin 0.71 g

-

-

Carbohidrați 4.80 g

1%

4.80

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 5.06 g

-

-

Zaharoza 0.01 g

-

-

Glucoză (dextroză) 0.01 g

-

-

Fructoză 0.01 g

-

-

Lactoză 5.01 g

-

-

Maltoză 0.01 g

-

-

Galactoză 0.02 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 120.00 mg

12%

120.00

Fier, Fe 0.02 mg

0%

0.02

Magneziu, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fosfor, P 92.00 mg

13%

92.00

Potasiu, K 140.00 mg

2%

140.00

Sodiu, Na 47.00 mg

3%

47.00

Zinc, Zn 0.48 mg

4%

0.48

Cupru, Cu 0.01 mg

0%

0.01

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 2.50 mcg

4%

2.50

Fluor, F 3.40 mcg

0%

3.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 28.00 mcg

3%

28.00

Retinol 27.00 mcg

3%

27.00

Caroten, beta 7.00 mcg

0%

7.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.03 mg

0%

0.03

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.20 mg

0%

0.20

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavină 0.19 mg

14%

0.19

Niacina 0.09 mg

0%

0.09

Acid pantotenic 0.36 mg

7%

0.36

Vitamina B-6 0.04 mg

2%

0.04

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 5.00 mcg

1%

5.00

Folat, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Colina, total 16.40 mg

3%

16.40

Vitamina B-12 0.53 mcg

22%

0.53

Aminoacizi

Betaină 0.90 mg

-

-

Triptofan 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.17 g

8%

0.17

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lizina 0.28 g

6%

0.28

Metionină 0.09 g

4%

0.09

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanină 0.17 g

3%

0.17

Tirozină 0.17 g

3%

0.17

Valină 0.22 g

8%

0.22

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidină 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Acid aspartic 0.28 g

2%

0.28

Acid glutamic 0.74 g

5%

0.74

Glicina 0.07 g

1%

0.07

Proline 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.20 g

2%

0.20

Hidroxiprolina 0.00 g

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 1.26 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.08 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.04 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.02 g

Acid capric, AGS 10:0 0.05 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.06 g

Acid tridecilic, AGS 13:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.18 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.56 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.24 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.56 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.01 g

AGMN 15:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g

AGMN 16:1 c 0.03 g

Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.51 g

AGMN 18:1 c 0.43 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.07 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.06 g

AGPN 18:2 n-6 c,c 0.06 g

AGPN 18:2 i 0.01 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

AGPN 20:3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.09 g

Acizi grași trans-monoenoici 0.08 g

AGT 18:1 t 0.08 g

Acizi grași trans-polienoici 0.01 g

Steroli

Colesterolul 8.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 0.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg