Горчичная зелень вареная (с солью) - состав, польза и вред

Вода 91.78 г

-

Калории 26.00 ккал

1%

Белок 2.56 г

3%

Жиры (липиды) 0.47 г

0%

Зола 0.69 г

-

Углеводы 4.51 г

1%

Клетчатка 2.00 г

-

Сахара 1.41 г

-

Кальций, Ca 118.00 мг

11%

Железо, Fe 0.87 мг

8%

Магний, Mg 13.00 мг

3%

Фосфор, Р 42.00 мг

6%

Калий, К 162.00 мг

3%

Натрий, Na 252.00 мг

19%

Цинк, Zn 0.15 мг

1%

Медь, Cu 0.10 мг

10%

Селен, Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 527.00 мкг

58%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 6300.00 мкг

126%

Каротин, альфа 9.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 35.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 9900.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.78 мг

12%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 592.70 мкг

493%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 25.30 мг

28%

Тиамин 0.04 мг

3%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 0.43 мг

2%

Пантотеновая кислота 0.12 мг

2%

Витамин В-6 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Холин, всего 0.30 мг

0%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.01 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.11 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.07 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.05 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг