Минтай атлантический приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
118 ккал
Калории
33%
25 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 72.03 г
-
Калории 118.00 ккал
5%
Белок 24.92 г
33%
Жиры (липиды) 1.26 г
1%
Зола 1.81 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 77.00 мг
7%
Железо, Fe 0.59 мг
5%
Магний, Mg 86.00 мг
21%
Фосфор, Р 283.00 мг
40%
Калий, К 456.00 мг
9%
Натрий, Na 110.00 мг
8%
Цинк, Zn 0.60 мг
5%
Медь, Cu 0.06 мг
7%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.23 мг
17%
Ниацин 3.98 мг
24%
Пантотеновая кислота 0.41 мг
8%
Витамин В-6 0.33 мг
25%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 3.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг
0%
Витамин B-12 3.68 мкг
153%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.09 г
45%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 2.03 г
44%
Лизин 2.29 г
55%
Метионин 0.74 г
41%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.97 г
22%
Тирозин 0.84 г
19%
Валин 1.28 г
51%
Аргинин 1.49 г
24%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.51 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.55 г
20%
Глютаминовая кислота 3.72 г
27%
Глицин 1.20 г
34%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.17 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.14 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.62 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.09 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.45 г
Стерины, стеролы
Холестерин 91.00 мг