Шея индейки приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
162 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 69.47 г
3%
Калории 162.00 ккал
7%
Белки 22.48 г
29%
Жиры 7.36 г
8%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 58.00 мг
5%
Железо Fe 1.18 мг
11%
Магний Mg 18.00 мг
4%
Фосфор P 182.00 мг
26%
Калий K 114.00 мг
2%
Натрий Na 246.00 мг
18%
Цинк Zn 4.03 мг
36%
Медь Cu 0.16 мг
17%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 36.20 мкг
65%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.64 мг
4%
Витамин D Кальциферол 0.30 мкг
2%
Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 5.88 мг
36%
Витамин B4 Холин 77.70 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 1.42 мкг
59%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
29%
Треонин 0.82 г
34%
Изолейцин 0.64 г
32%
Лейцин 1.56 г
33%
Лизин 1.86 г
45%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 0.73 г
16%
Тирозин 0.67 г
15%
Валин 0.72 г
28%
Аргинин 1.27 г
20%
Гистидин 0.61 г
28%
Аланин 1.22 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.80 г
14%
Глютаминовая кислота 3.05 г
22%
Глицин 0.96 г
27%
Пролин 1.21 г
26%
Серин 0.89 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.22 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 1.44 г
Стеариновая кислота 0.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г
Гексадеценовая кислота 0.23 г
Октадеценовая кислота 2.25 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.04 г
Октадекадиеновая кислота 1.76 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 128.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг