Geröstete Cashewnüsse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 1.70 g

0%

Kalorien 574.00 kcal

24%

Eiweiß 15.31 g

20%

Fette 46.35 g

55%

Asche 3.95 g

-

Kohlenhydrate 32.69 g

10%

Ballaststoffe 3.00 g

-

Zucker 5.01 g

-

Kalzium Ca 45.00 mg

4%

Eisen Fe 6.00 mg

60%

Magnesium Mg 260.00 mg

65%

Phosphor P 490.00 mg

70%

Kalium K 565.00 mg

12%

Natrium Na 328.00 mg

25%

Zink Zn 5.60 mg

50%

Kupfer Cu 2.22 mg

246%

Mangan Mn 0.83 mg

35%

Selen Se 11.70 mcg

21%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 23.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.92 mg

6%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 34.70 mcg

28%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.20 mg

16%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 1.40 mg

8%

Vitamin B4 Cholin 61.00 mg

12%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.22 mg

24%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.26 mg

19%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 69.00 mcg

17%

Vitamin B9 Folate DFE 69.00 mcg

17%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.24 g

29%

Threonin 0.59 g

24%

Isoleucin 0.73 g

36%

Leucin 1.29 g

27%

Lysin 0.82 g

19%

Methionin 0.27 g

15%

Cystin 0.28 g

15%

Phenylalanin 0.79 g

17%

Tyrosin 0.49 g

11%

Valin 1.04 g

41%

Arginin 1.74 g

28%

Histidin 0.40 g

19%

Alanin 0.70 g

10%

Asparaginsäure 1.51 g

12%

Glutaminsäure 3.62 g

26%

Glycin 0.80 g

22%

Prolin 0.69 g

15%

Serin 0.85 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 9.16 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.13 g

Caprinsäure 0.13 g

Laurinsäure 0.78 g

Myristinsäure 0.35 g

Palmitinsäure 4.35 g

Stearinsäure 2.97 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 27.32 g

Hexadecensäure 0.32 g

Octadecensäure 26.81 g

Gondosäure Omega-9 0.14 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.84 g

Octadecadiensäure 7.66 g

Octadecatriensäure 0.16 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 158.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg