Anacardi tostati secchi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
24%
574 kcal
Calorie
20%
15 g
Proteina
10%
33 g
Carboidrato
55%
46 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 1.70 g
-
Calorie 574.00 kcal
24%
Proteina 15.31 g
20%
Grassi (lipidi) 46.35 g
55%
Cenere 3.95 g
-
Carboidrato 32.69 g
10%
Fibra 3.00 g
-
Zuccheri 5.01 g
-
Minerali
Calcio, Ca 45.00 mg
4%
Ferro, Fe 6.00 mg
60%
Magnesio, Mg 260.00 mg
65%
Fosforo, P 490.00 mg
70%
Potassio, K 565.00 mg
12%
Sodio, Na 328.00 mg
25%
Zinco, Zn 5.60 mg
50%
Rame, Cu 2.22 mg
246%
Manganese, Mn 0.83 mg
35%
Selenio, Se 11.70 mcg
21%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 23.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.92 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 34.70 mcg
28%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.20 mg
16%
Riboflavina 0.20 mg
15%
Niacina 1.40 mg
8%
Acido pantotenico 1.22 mg
24%
Vitamina B-6 0.26 mg
19%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 69.00 mcg
17%
Folato, DFE 69.00 mcg
17%
Colina, totale 61.00 mg
12%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 0.59 g
24%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.29 g
27%
Lisina 0.82 g
19%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 1.04 g
41%
Arginina 1.74 g
28%
Istidina 0.40 g
19%
Alanina 0.70 g
10%
Acido aspartico 1.51 g
12%
Acido glutammico 3.62 g
26%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.85 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 9.16 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.13 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.13 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.78 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.35 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.35 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.97 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 27.32 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.32 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 26.81 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.14 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 7.84 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 7.66 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.16 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 158.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg