Anacardi tostati secchi (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
24%
574 kcal
Calorie
20%
15 g
Proteine
10%
33 g
Carboidrati
55%
46 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 1.70 g
0%
Calorie 574.00 kcal
24%
Proteine 15.31 g
20%
Grassi 46.35 g
55%
Cenere 3.95 g
-
Carboidrati 32.69 g
10%
Fibra alimentare 3.00 g
-
Zuccheri 5.01 g
-
Minerali
Calcio Ca 45.00 mg
4%
Ferro Fe 6.00 mg
60%
Magnesio Mg 260.00 mg
65%
Fosforo P 490.00 mg
70%
Potassio K 565.00 mg
12%
Sodio Na 16.00 mg
1%
Zinco Zn 5.60 mg
50%
Rame Cu 2.22 mg
246%
Manganese Mn 0.83 mg
35%
Selenio Se 11.70 mcg
21%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 23.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.92 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 34.70 mcg
28%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg
16%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 1.40 mg
8%
Vitamina B4 Colina 61.00 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.22 mg
24%
Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg
19%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 69.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folato DFE 69.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 0.59 g
24%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.29 g
27%
Lisina 0.82 g
19%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 1.04 g
41%
Arginina 1.74 g
28%
Istidina 0.40 g
19%
Alanina 0.70 g
10%
Acido aspartico 1.51 g
12%
Acido glutammico 3.62 g
26%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.85 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 9.16 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.13 g
Acido caprico 0.13 g
Acido laurico 0.78 g
Acido miristico 0.35 g
Acido palmitico 4.35 g
Acido stearico 2.97 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 27.32 g
Acido esadecenoico 0.32 g
Acido ottadecenoico 26.81 g
Acido gondoico Omega-9 0.14 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 7.84 g
Acido ottadecadienoico 7.66 g
Acido ottadecatrienoico 0.16 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 158.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg