Noix de cajou grillées à sec (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
24%
574 kcal
Calories
20%
15 g
Protéines
10%
33 g
Glucides
55%
46 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 1.70 g
0%
Calories 574.00 kcal
24%
Protéines 15.31 g
20%
Graisses 46.35 g
55%
Cendre 3.95 g
-
Glucides 32.69 g
10%
Fibre 3.00 g
-
Sucres 5.01 g
-
Minéraux
Calcium Ca 45.00 mg
4%
Fer Fe 6.00 mg
60%
Magnésium Mg 260.00 mg
65%
Phosphore P 490.00 mg
70%
Potassium K 565.00 mg
12%
Sodium Na 16.00 mg
1%
Zinc Zn 5.60 mg
50%
Cuivre Cu 2.22 mg
246%
Manganèse Mn 0.83 mg
35%
Sélénium Se 11.70 mcg
21%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 23.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.92 mg
6%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 34.70 mcg
28%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.20 mg
16%
Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg
15%
Vitamine B3 Niacine 1.40 mg
8%
Vitamine B4 Choline 61.00 mg
12%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.22 mg
24%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.26 mg
19%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 69.00 mcg
17%
Vitamine B9 Folate DFE 69.00 mcg
17%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.59 g
24%
Isoleucine 0.73 g
36%
Leucine 1.29 g
27%
Lysine 0.82 g
19%
Méthionine 0.27 g
15%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 0.79 g
17%
Tyrosine 0.49 g
11%
Valine 1.04 g
41%
Arginine 1.74 g
28%
Histidine 0.40 g
19%
Alanine 0.70 g
10%
Acide aspartique 1.51 g
12%
Acide glutamique 3.62 g
26%
Glycine 0.80 g
22%
Proline 0.69 g
15%
Sérine 0.85 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 9.16 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.13 g
Acide caprique 0.13 g
Acide laurique 0.78 g
Acide myristique 0.35 g
Acide palmitique 4.35 g
Acide stéarique 2.97 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 27.32 g
Acide hexadécénoïque 0.32 g
Acide octadécénoïque 26.81 g
Acide gondoïque oméga-9 0.14 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 7.84 g
Acide octadécadiénoïque 7.66 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 158.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg