Nuci de caju prăjite uscat (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
574 kcal
Calorii
20%
15 g
Proteine
10%
33 g
Carbohidrați
55%
46 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.70 g
0%
Calorii 574.00 kcal
24%
Proteine 15.31 g
20%
Grăsime 46.35 g
55%
Cenușă 3.95 g
-
Carbohidrați 32.69 g
10%
Fibre 3.00 g
-
Zaharuri 5.01 g
-
Minerale
Calciu Ca 45.00 mg
4%
Fier Fe 6.00 mg
60%
Magneziu Mg 260.00 mg
65%
Fosfor P 490.00 mg
70%
Potasiu K 565.00 mg
12%
Sodiu Na 16.00 mg
1%
Zinc Zn 5.60 mg
50%
Cupru Cu 2.22 mg
246%
Mangan Mn 0.83 mg
35%
Seleniu Se 11.70 mcg
21%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 23.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.92 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 34.70 mcg
28%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.20 mg
16%
Vitamina B2 Riboflavină 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 1.40 mg
8%
Vitamina B4 Colină 61.00 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.22 mg
24%
Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 69.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folat DFE 69.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
29%
Treonină 0.59 g
24%
Izoleucină 0.73 g
36%
Leucina 1.29 g
27%
Lizina 0.82 g
19%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirozină 0.49 g
11%
Valină 1.04 g
41%
Arginina 1.74 g
28%
Histidina 0.40 g
19%
Alanina 0.70 g
10%
Acid aspartic 1.51 g
12%
Acid glutamic 3.62 g
26%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.85 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 9.16 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.13 g
Acid capric 0.13 g
Acid lauric 0.78 g
Acid miristic 0.35 g
Acid palmitic 4.35 g
Acid stearic 2.97 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 27.32 g
Acid hexadecenoic 0.32 g
Acid octadecenoic 26.81 g
Acid gondoic Omega-9 0.14 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 7.84 g
Acid octadecadienoic 7.66 g
Acid octadecatrienoic 0.16 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 158.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg