Nutrionio
Anacardi tostati secchi (con sale)

Anacardi tostati secchi (con sale) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

24%

574 kcal

Calorie

20%

15 g

Proteina

10%

33 g

Carboidrato

55%

46 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 1.70 g

-

-

Calorie 574.00 kcal

24%

574.00

Proteina 15.31 g

20%

15.31

Grassi (lipidi) 46.35 g

55%

46.35

Cenere 3.95 g

-

-

Carboidrato 32.69 g

10%

32.69

Fibra 3.00 g

-

-

Zuccheri 5.01 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 45.00 mg

4%

45.00

Ferro, Fe 6.00 mg

60%

6.00

Magnesio, Mg 260.00 mg

65%

260.00

Fosforo, P 490.00 mg

70%

490.00

Potassio, K 565.00 mg

12%

565.00

Sodio, Na 640.00 mg

49%

640.00

Zinco, Zn 5.60 mg

50%

5.60

Rame, Cu 2.22 mg

246%

2.22

Manganese, Mn 0.83 mg

35%

0.83

Selenio, Se 11.70 mcg

21%

11.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 23.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.92 mg

6%

0.92

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 34.70 mcg

28%

34.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.20 mg

16%

0.20

Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Niacina 1.40 mg

8%

1.40

Acido pantotenico 1.22 mg

24%

1.22

Vitamina B-6 0.26 mg

19%

0.26

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 69.00 mcg

17%

69.00

Folato, DFE 69.00 mcg

17%

69.00

Colina, totale 61.00 mg

12%

61.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.24 g

29%

0.24

Treonina 0.59 g

24%

0.59

Isoleucina 0.73 g

36%

0.73

Leucina 1.29 g

27%

1.29

Lisina 0.82 g

19%

0.82

Metionina 0.27 g

15%

0.27

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 0.79 g

17%

0.79

Tirosina 0.49 g

11%

0.49

Valina 1.04 g

41%

1.04

Arginina 1.74 g

28%

1.74

Istidina 0.40 g

19%

0.40

Alanina 0.70 g

10%

0.70

Acido aspartico 1.51 g

12%

1.51

Acido glutammico 3.62 g

26%

3.62

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.69 g

15%

0.69

Serina 0.85 g

10%

0.85

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 9.16 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.13 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.13 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.78 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.35 g

Acido palmitico, AGS 16:0 4.35 g

Acido stearico, AGS 18:0 2.97 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 27.32 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.32 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 26.81 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.14 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 7.84 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 7.66 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.16 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 158.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg