Geschmorte Hühnerfüße – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 65.80 g

-

Kalorien 215.00 kcal

9%

Eiweiß 19.40 g

25%

Fett (Gesamtlipid) 14.60 g

17%

Asche 0.00 g

-

Kohlenhydrat 0.20 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 88.00 mg

8%

Eisen, Fe 0.91 mg

9%

Magnesium, Mg 5.00 mg

1%

Phosphor, P 83.00 mg

11%

Kalium, K 31.00 mg

0%

Natrium, Na 67.00 mg

5%

Zink, Zn 0.69 mg

6%

Kupfer, Cu 0.10 mg

11%

Selen, Se 3.60 mcg

6%

Vitamin A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.27 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.20 mcg

1%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.20 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.06 mg

5%

Riboflavin 0.20 mg

15%

Niacin 0.40 mg

2%

Vitamin B-6 0.01 mg

0%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 86.00 mcg

21%

Folat, DFE 86.00 mcg

21%

Cholin, total 13.30 mg

2%

Vitamin B-12 0.47 mcg

19%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 3.92 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.01 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.12 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 2.91 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.79 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 5.50 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.74 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 4.53 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.16 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 2.98 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 2.57 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.11 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterin 84.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg