Pés de galinha estufados - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
215 kcal
Calorias
25%
19 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
17%
15 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 65.80 g
-
Calorias 215.00 kcal
9%
Proteína 19.40 g
25%
Gordura (lipídios) 14.60 g
17%
Cinzas 0.00 g
-
Carboidrato 0.20 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 88.00 mg
8%
Ferro, Fe 0.91 mg
9%
Magnésio, Mg 5.00 mg
1%
Fósforo, P 83.00 mg
11%
Potássio, K 31.00 mg
0%
Sódio, Na 67.00 mg
5%
Zinco, Zn 0.69 mg
6%
Cobre, Cu 0.10 mg
11%
Selênio, Se 3.60 mcg
6%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filoquinona) 0.20 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavina 0.20 mg
15%
Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B-6 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 86.00 mcg
21%
Folato, DFE 86.00 mcg
21%
Colina, total 13.30 mg
2%
Vitamina B-12 0.47 mcg
19%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 3.92 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.12 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.91 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.79 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.50 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.74 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.53 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.16 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.98 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.57 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.11 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Esteróis
Colesterol 84.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg