Eingelegtes Chow-Chow (süß) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
121 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
8%
27 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 68.90 g
3%
Kalorien 121.00 kcal
5%
Eiweiß 1.50 g
2%
Fette 0.90 g
1%
Asche 2.06 g
-
Kohlenhydrate 26.64 g
8%
Ballaststoffe 1.50 g
-
Zucker 23.88 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 23.00 mg
2%
Eisen Fe 1.40 mg
13%
Magnesium Mg 21.00 mg
5%
Phosphor P 22.00 mg
3%
Kalium K 200.00 mg
4%
Natrium Na 527.00 mg
40%
Zink Zn 0.23 mg
2%
Kupfer Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Selen Se 2.00 mcg
3%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 38.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 10.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 22.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 222.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.16 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 61.60 mcg
51%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 6.00 mg
6%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.00 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 4.00 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.07 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.01 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.15 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.12 g
Stearinsäure 0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.17 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.40 g
Octadecadiensäure 0.28 g
Octadecatriensäure 0.12 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg