Mais in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
67 kcal
Kalorien
3%
2 g
Eiweiß
4%
14 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 81.41 g
4%
Kalorien 67.00 kcal
2%
Eiweiß 2.29 g
3%
Fette 1.22 g
1%
Asche 0.75 g
-
Kohlenhydrate 14.34 g
4%
Ballaststoffe 2.00 g
-
Zucker 4.44 g
-
Saccharose 3.90 g
-
Traubenzucker 0.28 g
-
Fruchtzucker 0.18 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.08 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 8.06 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 3.00 mg
0%
Eisen Fe 0.27 mg
2%
Magnesium Mg 13.00 mg
3%
Phosphor P 46.00 mg
6%
Kalium K 132.00 mg
2%
Natrium Na 205.00 mg
15%
Zink Zn 0.32 mg
2%
Kupfer Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.07 mg
2%
Selen Se 0.65 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 7.50 mcg
0%
Alpha-Carotin 3.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 10.50 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 367.50 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.09 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.80 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg
6%
Vitamin B3 Niacin 1.01 mg
6%
Vitamin B4 Cholin 17.80 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.21 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg
2%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 39.00 mcg
9%
Vitamin B9 Folate DFE 39.00 mcg
9%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.02 g
2%
Threonin 0.07 g
2%
Isoleucin 0.07 g
3%
Leucin 0.29 g
6%
Lysin 0.22 g
5%
Methionin 0.05 g
2%
Cystin 0.04 g
1%
Phenylalanin 0.11 g
2%
Tyrosin 0.09 g
1%
Valin 0.11 g
4%
Arginin 0.10 g
1%
Histidin 0.06 g
2%
Alanin 0.19 g
2%
Asparaginsäure 0.16 g
1%
Glutaminsäure 0.45 g
3%
Glycin 0.08 g
2%
Prolin 0.29 g
6%
Serin 0.13 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.25 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.19 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.04 g
Arachinsäure 0.01 g
Behensäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.37 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.37 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g
Octadecadiensäure 0.48 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.02 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg