Weißer Mais in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 81.41 g

-

Kalorien 67.00 kcal

2%

Eiweiß 2.29 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 1.22 g

1%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrat 14.34 g

4%

Ballaststoffe 2.00 g

-

Zucker 4.44 g

-

Saccharose 3.90 g

-

Glukose (dextrose) 0.28 g

-

Fruktose 0.18 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.08 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 8.06 g

-

Kalzium, Ca 3.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.27 mg

2%

Magnesium, Mg 13.00 mg

3%

Phosphor, P 46.00 mg

6%

Kalium, K 132.00 mg

2%

Natrium, Na 205.00 mg

15%

Zink, Zn 0.32 mg

2%

Kupfer, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.07 mg

2%

Selen, Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 1.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 1.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 40.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.09 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.80 mg

2%

Thiamin 0.04 mg

3%

Riboflavin 0.09 mg

6%

Niacin 1.01 mg

6%

Pantothensäure 0.21 mg

4%

Vitamin B-6 0.04 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 39.00 mcg

9%

Folat, DFE 39.00 mcg

9%

Cholin, total 17.80 mg

3%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.02 g

2%

Threonin 0.07 g

2%

Isoleucin 0.07 g

3%

Leucin 0.29 g

6%

Lysin 0.22 g

5%

Methionin 0.05 g

2%

Cystin 0.04 g

1%

Phenylalanin 0.11 g

2%

Tyrosin 0.09 g

1%

Valin 0.11 g

4%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.06 g

2%

Alanin 0.19 g

2%

Asparaginsäure 0.16 g

1%

Glutaminsäure 0.45 g

3%

Glycin 0.08 g

2%

Prolin 0.29 g

6%

Serin 0.13 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.25 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.19 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.00 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.04 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.01 g

Behensäure, GFA 22:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.37 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.00 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.37 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.52 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.48 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.00 g

MUFA 20:3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg